17 november 2017: een dag om nooit meer te vergeten. Na om precies te zijn drie jaar en vijf maanden rollen de eerste flessen Moretta Covalo van de band bij distilleerderij Herman Jansen in Schiedam. Nooit gedacht dat het zo lang zou duren, maar het was het wachten waard. Perfectie bereik je nou eenmaal niet overnight. To be continued!